Brännande

Hur man sårar kött för maximal smak

Hur man sårar kött för maximal smak

Topptips för Searing Meats

  1. Ta chill off. Dra ut köttet från kylen och ställ ut det vid rumstemperatur en kort stund innan du sår det. ...
  2. Lägg till smak. Krydda kött med salt (och valfri peppar). ...
  3. Värm pannan. ...
  4. Räkna ut fettet. ...
  5. Starta sear. ...
  6. Sear den andra sidan. ...
  7. Glöm inte ändarna.

Skivor fransk toast korvägg och ostsmörgås
fransk toast korvägg och ostsmörgås
Skär Savory French Toast-skivor i hälften för att göra 2 smörgåsar. På bottenhalvan placerar du 2 korvkakor, ägg och ost. Stäng med andra hälften....2...
Koppar Räkor-och-rökt-Oyster Chowder-ingredienser
Räkor-och-rökt-Oyster Chowder-ingredienser
Ingredienser3 koppar vatten.1 kopp musselmjölk på flaska.1/2 pund medium räka - skalad, deveined och kvarts, skal reserverade.6 vitlöksklyftor - 4 kro...
Koppar Blueberry-Sour Cream Pound Cake med citrongrämingredienser
Blueberry-Sour Cream Pound Cake med citrongrämingredienser
Ingredienser1,5 koppar allmjöl.1/2 tsk bakpulver.1/2 tsk bakpulver.1/2 kopp smör - rumstemperatur.1,5 koppar socker.3 ägg - rumstemperatur.1/4 kopp ci...