Lapetiteepicerievegan
Tvätta blomkålhuvudena, ta sedan bort de yttre bladen och klipp ner botten av kärnan, men håll kärnan intakt. Skär varje huvud i ¾ tum tjocka skivor. De yttre skivorna faller sönder - du kan helt enkelt steka dem som blommor tillsammans med biffarna.
