Lapetiteepicerievegan
Stänk grillgnuggen över hela kalkonens yta. Placera kalkon i rökaren. Koka i 6-7 timmar, rosta med kycklingbuljong var 30-45 minuter, tills en termometer som sätts in i den tjockaste delen av låret registrerar 165 grader F. Fyll på flisen efter behov.
