Vägbeskrivning
- Ta ut kalkon från kylskåpet och låt sitta i 30 minuter till 1 timme innan du lagar mat.
- Under tiden förbereda en kolgrill eller rökare för indirekt värme, vid cirka 275 grader F. ...
- Placera kalkon i en stekpanna utrustad med ett rack. ...
- Placera kalkon i grillen eller rökaren och koka i 45 minuter.