Placera köttremsorna i ett lager på dehydratorbrickorna, se till att inga två bitar vidrör. Torka ut vid 160 ° C i 4 till 6 timmar. Kontrollera remsorna efter 4 timmar och vänd bitarna på dehydratorbrickorna så att köttet torkar jämnt. Ta bort alla bitar av ryckiga som är helt torra.