Användningar: För att tjockna grytor, grytor, soppor och söta och salta såser. För att förbereda: Cornflour bör blandas med lite kallt vatten innan det tillsätts till någon vätska. Blanda 1 tsk majsmjöl med 2 msk vatten till en jämn pasta och lägg i skålen från värmen.