Ingredienser
- ½ kopp ketchup.
- ½ kopp sojasås.
- ½ kopp packat ljust eller mörkbrunt socker.
- ¼ kopp risvinäger eller äppelcidervinäger.
- 1 (1 tum) bit färsk ingefära, skalad och finriven.
- 2 till 3 vitlöksklyftor, skalade och finrivna.
- 3 ½ till 4 pund ben-in, kycklingbitar på huden.