Ingredienser
- 3 msk smör.
- 1 lök tärnad.
- 2 revben selleri tärnad.
- 2 morötter tärnade.
- 1 skinkben, en rökt skinka eller 6 oz. tärnad deli skinka kan också användas.
- 1 lb torra delade ärtor sorterade igenom och sköljdes.
- 6 koppar lågnatrium kycklingbuljong / buljong eller veggie lager, vatten eller en blandning.
- 2 lagerblad.