irländsk nötköttgryta utan alkohol

Ingredienser

1. 2 msk extra jungfruolja.
2. lamm axel, trimmad och skuren i 1-tums bitar.
3. 2 lök, skalade och hackade.
4. 3 selleri stjälkar, trimmade och skivade.
5. 1 lagerblad 1 tsk färsk timjan (tillsätt mer eller mindre efter din smak)
6. 4 stora morötter, skalade och grovhackade.
7. 4 koppar nötkött eller lammkraft.