Ingredienser
- 5 stora gula skalpotatisar skrubbade.
- 2 koppar cheddarost.
- ½ kopp bacon hackad (eller corned beef om du föredrar)
- 4 gröna lök skivade.
- 1 tomat hackad och tömd.
- olja för stekning eller bakning, båda riktningarna nedan.
- jalapenos.
- gräddfil & guacamole för servering.