Lapetiteepicerievegan
Svar: Nej, du behöver inte avstå från rostade grönsaker på grund av hög värme. Faktum är att alla former av matlagning kan förstöra några av näringsämnena (såsom vitamin C och B-vitaminer) i grönsaker. ... Svamp, sparris och kål levererar mer antioxidantföreningar när de kokas jämfört med råa.
