Diet soda använder konstgjorda sötningsmedel, såsom sackarin eller aspartam, för att uppnå samma söta smak. Soda-tillverkare hävdar ofta att diet soda är hälsosammare än vanlig soda och att det är ett idealiskt val för människor som försöker gå ner i vikt. Följaktligen ser många människor diet soda som ett bättre val.