Om du har högt kolesterol bör du prata med din läkare om vad du äter, inklusive kött. Det finns bra, magra val. Du kan till exempel överväga kyckling- eller kalkonbröst utan hud; fläskfilé; eller nötköttrund, räkor eller mörfilé. Undvik högt bearbetat kött (bacon, skinka, lunchkött etc.).