Fas

är socker en våt ingrediens

är socker en våt ingrediens

Socker hämmar glutenbildningen. Det är en våt ingrediens eftersom den måste fördelas väl i den "våta" fasen av blandningen så att du kan minska blandningstiden efter tillsats av mjölet. Salt kan lika lätt tillsättas i den våta fasen.

Ost Sloppy Joe Dip-ingredienser
Sloppy Joe Dip-ingredienser
I en skål kombinerar du nötkött, Manwichsås, gräddost och 1½ kopp strimlad ost. Sprid nötköttblandningen i en beredd ugnsform. Fyll på kvarvarande ost...
Ost Chicken Parm Sliders-ingredienser
Chicken Parm Sliders-ingredienser
Ingredienser1 skjutbullar.1 lb Panerade kycklinganbud * * Dessa bör kokas redan **, (vikten är ca)2 c Pastasås.2 c Mozzarellaost, strimlad.1/2 c parme...
Koppar Pecan Pie Muffins ingredienser
Pecan Pie Muffins ingredienser
Ingredienser1 1/2 kopp pekannötter, plus 12 intakta halvor eller ytterligare hackade nötter för toppar.1 1/2 koppar allmjöl.1 1/2 tsk bakpulver.1 tsk ...