italiensk fylld pepparsoppa

Ingredienser

1. 1 kopp okokt långkornigt vitt eller brunt ris.
2. 2 koppar vatten eller nötköttsbuljong.
3. 1 pund italiensk korv, höljen avlägsnas.
4. 1 matsked olja.
5. 1 lök, tärnad.
6. 2 paprika, tärnad.
7. 2 vitlöksklyftor, malet.
8. 1 (28 uns) burk tärnade tomater.