Lapetiteepicerievegan
Ingredienser för italiensk bröllopsoppa
- Olivolja - för att bruna köttbullarna i potten.
- Ground Beef– 80% magert fungerar bra.
- Fläskfärs.
- Ägg.
- Italienska brödsmulor - Helst hemlagade brödsmulor. (Se nedan för instruktioner.)
- Parmesanost - Riv din egen från ett block.
- Vitlök– Använd färska vitlöksklyftor och finhacka dem själv för bästa smak.
- Färsk persilja.
