Några av de vanligaste rotfrukterna i japansk matlagning är lök, morot och potatis! Du hittar dem i våra vardagliga rätter. De andra unika rotgrönsaker som vi ofta tycker om är daikon, renkon (lotusrot), Gobo (burdockrot) och japansk sötpotatis.
Några av de vanligaste rotfrukterna i japansk matlagning är lök, morot och potatis! Du hittar dem i våra vardagliga rätter. De andra unika rotgrönsaker som vi ofta tycker om är daikon, renkon (lotusrot), Gobo (burdockrot) och japansk sötpotatis.