Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 800 g jordärtskocka, rengjort.
- 300 ml dubbelkräm.
- 300 ml mjölk.
- 2 nypor muskot, riven.
- tryffelolja, efter smak.
- 3 lök, skivade.
- 150 g Reblochon-ost, tunt skivad (eller använd en liknande vegetarisk ost, om så önskas)
- tryffel, riven (valfritt)
