En hälsosam ketogen diet bör bestå av cirka 75% fett, 10-30% protein och högst 5% eller 20 till 50 gram kolhydrater per dag. Fokusera på mat med hög fetthalt, lågt kolhydratinnehåll som ägg, kött, mejeriprodukter och lågkolhydratgrönsaker, samt sockerfria drycker.