För fyllning:
- 1 lb nötkött (jag får mitt gräsmatade nötkött här)
- 1 ½ koppar Marinara-sås med ost, uppdelad (få receptet här)
- ¾ kopp mozzarellaost, strimlad.
- 6 msk helmjölk ricottaost.
- 1 msk malet lökflingor (jag använder det här märket)
- 1 tsk torkad oregano.
- 1 tsk vitlökspulver.
- 1 tsk torkad basilika.