Keto Köttbullar ingredienser

Ingredienser

1. 1/2 pund nötköttchuck, 85% mager.
2. 1/2 pund griskött (eller kalkon eller kalvkött)
3. 1/4 kopp parmesanost, riven.
4. 1/4 kopp tung grädde.
5. 1 stort ägg, slagen.
6. 2 msk hackad färsk persilja.
7. 1 msk finriven lök (den blir gräddad)
8. 1 vitlöksklyfta, riven (liten - medelstor)