Dessa svenska köttbullar är en klassisk komfortmat i en lätt att göra, lågkolhydrat- och ketovänlig version!
...
För köttbullarna:
- 1 pund nötkött.
- 1 pund griskött.
- ¼ kopp mandelmjöl.
- ½ medellök, malet.
- 1 tsk vitlöksalt.
- ¼ tesked muskot.
- 2 ägg.
- 2 msk färsk italiensk persilja.