Ingredienser
- 2-3 kg. (1 kg-1,3 kg) endast kycklingvingar, vingetter och trumor.
- malen svartpeppar.
- 3 vitlöksklyftor, malet.
- 3 msk koreansk röd chilipeppar pasta, Gochujang.
- 1/2 tsk koreansk chilipulver, Gochugaru.
- 2 msk sojasås.
- 1/2 matsked äppelcidervinäger.
- 2 msk socker.