Koreanska fläskgrönsallat slår in ingredienser

Ingredienser

• 1 tesked ingefära.
• 3 msk ljusbrunt socker, uppdelat.
• 1 (2-lb.) Trimmad benfri grisköttköttsteg (cirka 2 1/2 till 3 lb.. ...
• 2 1/2 msk rostad sesamolja, uppdelad.
• 1/2 kopp osaltat kycklingbuljong.
• 6 vitlöksklyftor, krossade.
• 1 1/2 tsk kosher salt, uppdelat.
• 1 1/4 koppar risvinäger.