Mat kanske inte är säkert att äta om du håller den i mer än två till tre timmar vid riskområdet temperaturområde där bakterier snabbt kan föröka sig. Mat kan kumulativt nå tidsgränsen på två till tre timmar.
Mat kanske inte är säkert att äta om du håller den i mer än två till tre timmar vid riskområdet temperaturområde där bakterier snabbt kan föröka sig. Mat kan kumulativt nå tidsgränsen på två till tre timmar.