Ingredienser
- 1 pint björnbär.
- 1/2 kopp (ca 3 citroner) plus 1 msk färsk citronsaft.
- 1 kopp plus 3 msk socker.
- 3 msk osaltat smör, smält, plus mer till ramekins.
- 3 stora ägg, separerade.
- 6 msk kakamjöl (ej självhöjande), siktad.
- 1 kopp mjölk.
- 1/4 tesked salt.