Citron-blåbär Cheesecake Bars ingredienser

Fyllning

• 16 uns gräddost (2 standardförpackningar eller 450 g), mjukad till rumstemperatur.
• 1 stort ägg.
• 1/3 kopp (67 g) strösocker.
• zest av 2 medelstora citroner *
• juice av 1 medium citron *
• 1 tsk rent vaniljextrakt.
• 1 och 1/2 koppar (225 g) färska eller frysta orinade blåbär.