Ingredienser
- 3/4 kopp linser, plockade över och sköljdes.
- 1 låda (5,25 uns) finkornig bulgurvete, (knapp 3/4 kopp)
- Grovt salt och malet peppar.
- 1 pint körsbärs- eller druvtomater, halverade (2 koppar)
- 3/4 kopp tunnskivade salladslökar, (4 till 6 salladslökar)
- 1/4 kopp färsk citronsaft.
- 2 msk olivolja.