Linser med ingredienser för rött vin och örter

Ingredienser

• 1 1/2 koppar franska gröna linser (12 uns)
• Salt.
• 1 msk extra jungfruolja.
• 1 liten rödlök, finhackad.
• 1 vitlöksklyfta, malet.
• 1/4 kopp torrt rött vin.
• 1 förpackad kopp spenat (2 uns)
• 1/2 kopp kycklingbuljong.