Ingredienser
- 1 1/2 pund aubergine, skivad i 1/4 tum tjocka rundor.
- 3 msk extra jungfruolja.
- grovt salt och malet peppar.
- 1 pund nötkött eller lamm.
- 1/4 tesked mark allspice.
- 1/3 kopp hackade färska mynta blad.
- 1 1/2 tsk torkad oregano.
- 5 koppar tillagad pastasås.