Lapetiteepicerievegan
Köttbullar
- 1 pund 93% mager kalkon.
- 12 uns söt italiensk kalkon eller kycklingkorv, höljen borttagen (cirka 4 korvar)
- 1/2 kopp fullvete panko (japanska brödsmulor)
- 1/4 kopp hackad färsk persilja, plus mer för garnering.
- 1 tsk italiensk krydda.
- 2 vitlöksklyftor, riven.
