Linguine Piccole med grillade svärdfiskar och persilja ansjovissås ingredienser

Ingredienser

• 1 liten schalottenlök, skalad eller 2 salladslökar, hackade.
• 8 platta ansjovisfiléer eller 2 teskedar ansjovispasta.
• 2 msk rödvinäger.
• 1/2 tsk citronsaft.
• 1 msk riven parmesanost.
• 3/4 tesked salt.
• 1/2 tsk färskmald svartpeppar.
• 1/2 kopp plus 1 tesked olivolja.