Ingredienser
- 24 medelstora quahog-musslor, vanligtvis rankade '' topphals '' eller '' körsbärssten '', sköljda.
- 1 msk osaltat smör.
- ¼ pund platta bacon eller salt fläsk, tärnad.
- 1 stor spansk lök, tärnad.
- 2 vitlöksklyftor, skalade och malet.
- 2 stora revben selleri, rengöras och tärnad.
- 1 medelstor grön paprika, tärnad.