Lönn socker-ingefära stekt fläsk ingredienser

Lönn socker-ingefära stekt fläsk

• 2 1/2 lb benfri stek av fläskkarré.
• 2 vitlöksklyfta.
• 2 msk. lönnsocker (se Tips & Tekniker)
• 1 1/2 tsk. finriven ny ingefära.
• kosher salt.
• krossad rödpeppar.
• 2 msk. extra virgin olivolja.
• Blodorange skivor.