Lönn socker-ingefära stekt fläsk
- 2 1/2 lb benfri stek av fläskkarré.
- 2 vitlöksklyfta.
- 2 msk. lönnsocker (se Tips & Tekniker)
- 1 1/2 tsk. finriven ny ingefära.
- kosher salt.
- krossad rödpeppar.
- 2 msk. extra virgin olivolja.
- Blodorange skivor.
Lönn socker-ingefära stekt fläsk