Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F.
- Skär butternut squash i två längder och skopa ut fröna.
- Borsta squashen lätt med smält smör (reservera resten för mashing). ...
- Lägg på en bakplåt med uppskuren sida och baka 1 timme eller tills den är mycket öm.
- Skruva ut köttet och lägg i en stor skål.