köttfärsfel

2463
425
Johan Olsson

14 misstag du gör när du lagar köttbröd

Misstag: Använd magert kött.
Misstag: Skiv köttfäran för tidigt.
Misstag: Inte göra en panad.
Misstag: Låt inte dina brödsmulor suga tillräckligt länge.
Misstag: Använd skummjölk.
Misstag: Använd färska brödsmulor.
Misstag: Använd tråkigt oljebröd.

Ost

Ingredienser1 kopp tung grädde.1 kopp mjölk.3 kg yukon guldpotatis.1/4 lb gruyere ost riven.1/4 lb parmigiano reggianoost riven.3 vitlöksklyftor press...

Ost

Grillade ostburgareingredienser

"Grillad ost" hamburgare4 msk. Smör.8 skivor landsvitt bröd, 1/2 "tjockt.16 skivor amerikansk ost.1 pund 80 procent magert nötkött, kylt.kosher salt.K...

Ost

Klassiska amerikanska hamburgareingredienser

Ingredienser1 pund nötkött.2 msk finhackad lök.2 msk chilisås.2 teskedar Worcestershire sås.2 teskedar beredd senap.4 skivor amerikansk ost eller ched...