Smältpotatisingredienser

Ingredienser

• 2 pund Yukon guldpotatis, skalad och skuren i en tumskivor.
• 2 msk smör, smält.
• 2 msk extra jungfruolja.
• 2 tsk hackad färsk timjan.
• 1 tsk hackad färsk rosmarin.
• ¾ tesked salt.
• ½ tsk mald peppar.
• 1 kopp vegetabilisk buljong med låg natriumhalt eller kycklingbuljong.