Mini Pepper Pizzas ger dig din takeout-fix utan alla kolhydrater.
- 4 paprika, halverade och kärnor.
- 1 msk. extra virgin olivolja.
- kosher salt.
- ½ c. pizzasås.
- 2 c. strimlad mozzarella.
- ½ c. finriven parmesan.
- ⅓ c. mini pepperoni.
- 1 msk. hackad persilja.