Minty Lamb and Sausage Orzo med grillade kronärtskockaingredienser

Ingredienser

• 1/2 pund malet lamm.
• 1/2 pund söt italiensk korv, höljen borttagen.
• 1/4 kopp plus 2 msk mynta pesto.
• 2 msk extra jungfruolja, plus mer för att borsta.
• 1 kopp marinerad kronärtskockhjärtor, dränerad (6 uns)
• 1 kopp orzo.
• 1 stor mogen tomat, tärnad.
• 1/4 pund fetaost, smulad.