Blandade gröna med nötter och ingredienser för torkad frukt

Ingredienser

• 1 kopp valnötter (ca 4 uns)
• 1 kopp pekannötter (cirka 4 uns)
• 1 stor schalottenlök, malet.
• 1/4 kopp sherryvinäger.
• 1 matsked Dijon senap.
• 6 msk extra jungfruolja.
• 1/4 kopp valnötsolja.
• Salt och nymalt peppar.