Mongolian Beef med Scallions-ingredienser

Mongolskt nötkött med salladslökar

1. 1 pund lårbiff.
2. 1 1/2 msk. majsstärkelse.
3. 2 msk. sojasås med låg natriumhalt.
4. 1 msk. Shaoxingvin eller torr vermouth.
5. 2 tsk. Ostronsås.
6. 1 1/2 tsk. Srirachasås.
7. rostad sesamolja.
8. 2 msk. jordnöts- eller rapsolja.