Mongoliska ingredienser för kycklingrör

Mongolisk kyckling

1. 1 lb bröstbenfritt och skinnfritt, kycklinglår kan också användas.
2. ½ kopp majsstärkelse.
3. 4 vitlöksklyftor malet.
4. 1 tsk ingefära hackad.
5. 6 röda chili torkade.
6. 3 gröna lök skivade.
7. ⅓ kopp vegetabilisk olja för stekning.