Mongoliska fläskspett ingredienser

Ingredienser

• 6 tum träspett.
• 1 1/2 tsk risvin.
• 2 msk majsstärkelse.
• 1 äggvita.
• 1 1/2 lb fläskkarré eller filé, skivad tunt i rektangelformade bitar (cirka 24 skivor)
• 2 tsk vegetabilisk olja.
• 2 tsk färsk riven ingefära.
• 1 msk färsk malet vitlök.