grötiga ärter recept

Metod

1. Täck ärtorna med vatten i en grunt kastrull och lägg på medium till hög värme.
2. Koka upp vattnet, täck pannan och låt ärtorna simma i 3 minuter.
3. Tappa ärtorna och överför till en skål.
4. Tillsätt smör och mynta och mosa med en potatismasker och krydda efter smak.