Ingredienser
- 1/2 pund nektariner (ca 4), skuren i 1/2-tums bitar.
- 1 msk färsk citronsaft.
- 1/4 kopp plus 2 teskedar strösocker.
- 2 koppar allmjöl, plus mer för arbetsytan.
- 1 msk bakpulver.
- 1/2 tsk grovt salt.
- 6 msk kallt osaltat smör, skuren i små bitar.