Rökpunktstemperaturer
FETT / OLJA | RÖKPUNKT |
---|---|
Majsolja | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lätt / raffinerad olivolja | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Solrosolja | 230 ° C (440 ° F) |
Jordnötsolja | 440-450 ° F (227-230 ° C) |
Rökpunktstemperaturer
FETT / OLJA | RÖKPUNKT |
---|---|
Majsolja | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lätt / raffinerad olivolja | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Solrosolja | 230 ° C (440 ° F) |
Jordnötsolja | 440-450 ° F (227-230 ° C) |