- Använd en non-stick panna eller smörj botten på en bricka eller panna lätt.
- Placera havskatt på brickan.
- Sprid smält smör ovanpå havskatt.
- Krydda med Old Bay-kryddor, havssalt, peppar, lök eller lökpulver, vitlökspulver etc..
- Baka vid 425 i 15 minuter.
- Vänd fisken och baka tills den är klar - cirka 5-10 minuter till.