Ingredienser
- 1 1/2 pund nötkött av nötkött.
- Grovt salt och malet peppar.
- 1 msk olivolja.
- 1 pund gröna bönor, stamändarna borttagna.
- 1 medium rödlök, halverad och tunt skivad.
- 1/3 kopp lätt majonnäs.
- 1/4 kopp färsk persilja, hackad.
- 1 matsked beredd vit pepparrot.