Instruktioner
- Förbered ett bakplåt.
- Trimma bröstet om det behövs.
- Täck bröstet med senap och flytande rök.
- Krydda bröstet med saltblandningen.
- Täck över bröstet och kyl det över natten. ...
- Värm ugnen till 300 ° F. ...
- Täck bröstet och koka i 6 timmar eller tills bröstet når 180 ° F.