Pan-rostade lax-och-bröd sallad ingredienser

Ingredienser

1. Åtta 1 tum tjocka skivor ciabatta (från en 12 ounce limpa), skuren i stora bitar.
2. 5 msk extra jungfruolja.
3. 2 pints druvtomater, halverade.
4. 2 stora vitlöksklyftor, malet.
5. 2 msk saltade kapris, sköljda och grovhackade.
6. 1 citron, halverad på längden och mycket tunn skivad.